这款社交平台多次推送的“芳鹤日本威士忌”，疑点重重

　　文 | WBO烈酒商(shāng)业(yè)团队

　　编 | Aries

　　多位读者爆料，近期经常刷到“芳鹤日本威(wēi)士忌”的促销广告，该品(pǐn)牌在社交平台的相关宣传显示，原瓶(píng)进口(kǒu)自日本头(tóu)部酒厂、水(shuǐ)楢木桶藏、包装奢(shē)华(huá)大气、扫码价1980元，目前在这款社交平台多次推送的“芳鹤日本威士忌”，疑点重重1折促销，100多元便可以入手1瓶，似乎性价比(bǐ)拉(lā)满。

　　烈酒(jiǔ)商业(yè)调查发现，该品牌虽然进口自(zì)日本，但商标注册在(zài)国(guó)内，日本的生产酒厂则是以烧酒和(hé)清酒起家，2017年才拿到(dào)威士忌生产许可，此外(wài)宣传的成本与实际零售价也(yě)存在明显(xiǎn)的矛盾(dùn)，疑点重(zhòng)重。具体情况如何？

　　疑(yí)点一：

　　其日本生产商近年才拿到威士忌生产许可，

　　如何(hé)成为(wèi)“日本五大威士忌酿酒(jiǔ)厂之一”？

　　芳(fāng)鹤威士忌(jì)在多个平(píng)台的宣传中均出示(shì)了进口报关、海关检疫、产地信息等手续资料，看(kàn)起来(lái)是比较(jiào)正(zhèng)规的原瓶进口威士忌，但其它宣传上却存在着诸多疑点(diǎn)。

　　如(rú)在日本(běn)生产商的介(jiè)绍(shào)上写道：“来自(zì)山都酒造，日(rì)本五大(dà)威士忌酿制厂之一(yī)，至今200多年历史”。不过据山都酒(jiǔ)造官网显示，该品牌1821年是以清酒、烧酒等业务起家。

　　日本国税厅资料则显示，山都(dōu)酒(jiǔ)造在平(píng)成29年（2017年）按照新规拿下威士忌生产资格证，如果(guǒ)几年时间里(lǐ)发展成“日本五大威士忌酿酒厂之一”，其应(yīng)该有完整的威士忌生产线(xiàn)、大型的生产规模等基本条件。

　　但常居日本的威士忌酒商郑总(zǒng)透露：“山都酒造其(qí)实没有(yǒu)威士忌蒸馏器，他们都是从国外采购(gòu)廉价原酒进口到日本装(zhuāng)瓶，以(yǐ)‘日本生产(chǎn)的威士忌’名义销(xiāo)售，基本只针对国(guó)外(wài)市场。”

　　福建日威酒商刘(liú)总也表达(dá)了相同的看法，其表示：“我(wǒ)们之前展会设展就在山都酒造(zào)旁边，他们其实就(jiù)是个中间商，进口加拿大、苏格兰等地的(de)原酒在日本装瓶，然后在国内到处参(cān)展寻找合作(zuò)商。”

　　此外，据天(tiān)眼查公布的知(zhī)识产权信息，目(mù)前(qián)“芳鹤”品牌的商标为国内企业(yè)持有，在山都酒造官网的产品列表中也未见该产品，可见是(shì)专门针对中国市场销售。

　　疑点二(èr)：使用昂(áng)贵水楢(yóu)木桶藏

　　芳鹤威士(shì)忌的另一(yī)个卖点就(jiù)是水楢木桶(tǒng)藏，声称“平均树龄200年以上的北海(hǎi)道水楢桶藏，独特的‘木质调’风味(wèi)”。

　　据一日本威士忌生产商介绍，“水楢木(mù)在日(rì)本属于非常稀缺的(de)制桶原料，政府(fǔ)管控很严格，每年上(shàng)市的数量不多，一(yī)般要通过竞(jìng)价拍(pāi)卖(mài)的方式获得，即(jí)便是三得(dé)利这样拥(yōng)有多个酒(jiǔ)厂的大型(xíng)厂商，每年能拍下的(de)水(shuǐ)楢桶数量也很少，所以山都酒造这样以出产低价酒为主的企业，使用水楢(yóu)木的可能性比较小。”

　　疑点(diǎn)三：百元(yuán)零(líng)售价与高昂(áng)成本相矛盾

　　芳鹤近期刷屏的促销活(huó)动大(dà)都标有“一折促(cù)销”的文字，扫码价显示1980元，现在则仅需要100元(yuán)左右一瓶。

　　这(zhè)个定价逻辑似乎与进口日威较高的(de)成本相矛盾(dùn)。刘总分享了其合作酒厂的酿酒成(chéng)本构成，“对于麦芽威士忌，如果整(zhěng)个蒸馏(liú)、灌装过程全部在日本完成，包括厂房(fáng)租金、人员工资、酒液(yè)的“天使分享”、酒(jiǔ)桶的损耗等成本在内，最低要140元/升，此外日本酿造酒精度40度的威(wēi)士忌(jì)，每(měi)千公升要交40万(wàn)日元(yuán)的税，出口(kǒu)至国内还(hái)要交48.3125%+0.912元/升的关税，整个流程下来(lái)，即便(biàn)是散(sàn)酒每升也要300-400元，这还没算(suàn)瓶装酒的酒瓶、酒标等费用。”

　　原瓶进口的“芳鹤 ”虽为调和威士忌，酒液成本会低一些，但在扣除双(shuāng)边的税额、包装费用、清关(guān)费用、物流费用等成本后，百元左(zuǒ)右的价格能(néng)剩多少成本留给酒液(yè)呢？

　　烈酒商业曾分析过这类产品火爆的(de)背景，前些年山崎、响、白州等品(pǐn)牌迅速崛(jué)起这款社交平台多次推送的“芳鹤日本威士忌”，疑点重重市场需求大增，但由于产(chǎn)能受(shòu)限，市(shì)场供不应求，给了这(zhè)些产品生存空(kōng)间，不过随着日威近年来的量价齐跌，这类产品也在慢慢(màn)减少。

　　熟悉日威的刘总(zǒng)分(fēn)析道，“日本威士忌由于没有原产地保护政策，导致(zhì)只要产品在任何一(yī)个环节经过日本，似乎都能称自己是‘日本威(wēi)士忌’，今年4月日本烈酒和利口酒制造商协会发布的行业(yè)规范和标准虽然已经生效，但更多是对其82家会员(yuán)单位产生约(yuē)束，并不是强制性规(guī)范(fàn)。不过据了解，2025年日本政府应该会出台相关法规进行产品保护。”

责任编辑：梁(liáng)斌 SF055